蕎麦リエ日記
フードアナリスト•北海道フードマイスターとして、北海道の食を応援したいと勉強中 いろいろ教えてください。
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2011年4月9日土曜日
白あんパンを焼いてみました。
久しぶりに パンを焼いてみた。
『白あんパン』
白あんを練ってます
苦手な成形
そろそろ二次発酵がいい具合
まるいのが焼き上がり
楕円の上に餡をしぼったけど失敗。
焼きたては どんなパン屋さんにも負けない おいしさですよ。
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