北海道フードマイスターの朝食

私の休日の朝食は　北海道が満載です。

☆黒豆の黒酢漬け

説明を追加

まずは　十勝産の黒豆を水で洗って　お鍋でから煎りします。

それを　黒酢に付けた物を　毎朝１０粒くらい食べて　

何故か黒酢は鹿児島産でした。

黒酢はトマトジュースに混ぜて飲みます。

平取町のニシパの恋人

実はトマトジュース苦手なのですが　このニシパの恋人は飲めます。

果物はグレープフルーツは　ほとんどがアメリカ産かアフリカ産ですが　毎朝食べます。

苺がある時は　最高に幸せな時です♡

ヨーグルトには　冷凍のブルーベリーと　ハスカップのシロップを入れます。

ハスカップは北海道特産品です。

牛乳は　２０年以上前から　赤井川村の山中牧場から毎週水曜日に配達してもらっています。これを飲むと他の牛乳が飲めません。甘くてすごくおいしいんです。

贅沢にも　この牛乳を沸かしてその中に紅茶の茶葉を入れて　生姜のすったのとで　ミルクティーにします。シナモンもふって　オリジナルのチャイ風　ロイヤルミルクティーにして飲みます。身体が温まります。

それと　おすすめなのが　超ー簡単オニオンスープ。
タマネギをスライスして　生姜のすったのと　わかめスープを入れて　お湯をそそぐだけ。

わかめスープがなくても、塩こしょうだけでも美味。

身体にもいいし　お酒を飲んだ翌朝にも　おすすめ！