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2010年11月21日日曜日

そば屋 まさ木

昨日20日は 地下鉄宮の沢駅近くにある 【そば屋 まさ木】さん
ボジョレーヌーボとそばの会でした。

まさ木さんとの出会いはけっこう古くて 今の住所に移転する前からのおつきあいです。
現在は こじんまりとした お店ですが気さくでアットホームな雰囲気のあったかいお店です。

前菜
ワインに合うようにと言う気遣いが感じられる お料理の数々


冷や奴、そばつゆに天かすが入ってる

大根のそばつゆ煮、手前が2日目、奥の黒いのが4日目

イカとエビの天ぷら

野菜の天ぷらの盛り合わせ
柚を巻いた大根の千枚漬け

カボチャのサラダに鶏焼き




デザートはそばの寒天とそばのかりんとう、そば茶
メインのお蕎麦

飲み物は最初はエビスで乾杯しましたが、あとはそれぞれが好みの物、ワイン、日本酒、焼酎などを持ち込みました。





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